『かんさつカード』の書き方も掲載しています！
やさいのさいばいとかんさつ 全６巻
ポイントを押さえれば、栽培はかんたんにできる！各成長過程で“栽培を失敗しないコツ”を掲載！
生活科にぜひ欲しい本。野菜の観察のしかた、カードのつけかたなどがくわしく紹介されています。栽培については種まき、苗を植える、収穫するなどのポイントや失敗しないコツがとてもわかりやすく説明されていて、子どもだけでも世話ができるぐらいよくわかる本です。（全国ＳＬＡ学校図書館スーパーバイザー・藤田利江先生）
本書の特長ぜったいじょうずにそだてられる！栽培を失敗しないコツを掲載。
●成長の各段階で、観察ポイントと栽培の「なぜ？」を紹介。シンプルでわかりやすいページ構成
経過時間、“栽培のときに注意すること”とその意図、失敗しないコツを掲載しています。
●『かんさつカード』の書き方を掲載！ 書くべきポイントがよくわかります！
成長段階ごとに、チェックすべきポイントを栽培時、観察時で分けて提示。かんさつカードで何を書けばいいか迷いません。
●授業でもできる、栽培した野菜を使ったレシピを紹介！
収穫後は料理を通して、それぞれの野菜の特徴に触れることができます。
学習のポイント生活科『野さいを そだてよう』の単元にぴったりな学校図書です！
2年生の生活科『野さいを そだてよう』の学習に最適です。
シリーズを通して、教科書で多く取り上げられている野菜を網羅しています。それぞれの野菜の種類や歴史、栄養についても紹介。知識が広がり、栽培がより楽しくなります。また、巻末にある『かんさつカード』をコピーして、そのまま使うことができます。
藤田智（恵泉女学園大学人間社会学部教授）野菜の栽培から得られるもの
野菜作りが魅力的なのは、タネをまき、雑草や病気、害虫などと闘いながら、最後には収穫というご褒美をいただくことでしょう。育てる大変さ、食を得ることの難しさ、育てた野菜から得る命のリレーなど、野菜を育てると実にいろんなことがわかってきます。
第1巻ミニトマト
ISBN978-4-05-501279-9 / NDC620
- ■目次■
-
- この本のつかい方
- ミニトマトってどんなやさい？
- よういするもの／さいばいカレンダー
- かんさつカードをつけよう
- さいばいとかんさつ
- １日目 なえをうえる
- ２～３週目 わきめをとる
- ４～５週目 つぼみができたら しちゅうを立てる
- ５～６週目 花がさいたら じゅふんさせる
- ７～８週目 みができたら ひりょうをたす
- ９～１０週目 みが赤くなりはじめたら 日当たりをたしかめる
- １１～１２週目 みがまっかになったら しゅうかくだ！
- かんたんレシピ
- ミニトマトピラフ
- かんさつカードをつかって、つたえよう！
- おりたたみミニトマトかんさつ日記
- こんなときどうする？
- さくいん
- かんさつカードのもと
第2巻キュウリ
ISBN978-4-05-501280-5 / NDC620
- ■目次■
-
- この本のつかい方
- キュウリってどんなやさい？
- よういするもの／さいばいカレンダー
- かんさつカードをつけよう
- さいばいとかんさつ
- １日目 なえをうえる
- １週目 まきひげがのびたら しちゅうにむすぶ
- ２週目 ひりょうをたす
- ４週目 わきめをとる
- ４週目 花がさいたら ひりょうをたす
- ５週目 みがみどり色のうちに しゅうかくだ！
- ８週目 上の方のはっぱを 切りとる
- かんたんレシピ
- キュウリのひやしうどん
- かんさつカードをつかって、つたえよう！
- キュウリかんさつ新聞
- こんなときどうする？
- さくいん
- かんさつカードのもと
第3巻ナス・ピーマン
ISBN978-4-05-501281-2 / NDC620
- ■目次■
-
- この本のつかい方
- よういするもの
- かんさつカードをつけよう
- ナスってどんなやさい？／さいばいカレンダー
- さいばいとかんさつ
- １日目 なえをうえる
- ３～４週目 花がさくころ わきめをとる
- ５～６週目 さいしょのみがなったら 下のはっぱをとる
- ６～７週目 みがつやつやのうちに しゅうかくだ！
- ピーマンってどんなやさい？／さいばいカレンダー
- さいばいとかんさつ
- １日目 なえをうえる
- ３～４週目 わきめをとる
- ５～６週目 ２つめよりあとのみを しゅうかくだ！
- かんたんレシピ
- ナスのチーズやき
- ピーマンの肉づめ
- かんさつカードをつかって、つたえよう！
- おれいの手紙
- こんなときどうする？
- さくいん
- かんさつカードのもと
第4巻ゴーヤ・オクラ
ISBN978-4-05-501282-9 / NDC620
- ■目次■
-
- この本のつかい方
- よういするもの
- かんさつカードをつけよう
- ゴーヤってどんなやさい？／さいばいカレンダー
- さいばいとかんさつ
- １日目 ネットをはり そばになえをうえる
- ２週目 上の方のはっぱを 切りとる
- ６週目 花がさいたら じゅふんさせる
- ９～１０週目 みがみどり色のうちに しゅうかくだ！
- オクラってどんなやさい？／さいばいカレンダー
- さいばいとかんさつ
- １日目 なえをうえる
- ６週目 花がさいたら ひりょうをたす
- ７週目 みをしゅうかくしたら 下のはっぱもとる
- かんたんレシピ
- ゴーヤやきそば
- オクラのスープ
- かんさつカードをつかって、つたえよう！
- やさいクイズカード
- こんなときどうする？
- さくいん
- かんさつカードのもと
第5巻エダマメ・トウモロコシ
ISBN978-4-05-501283-6 / NDC620
- ■目次■
-
- この本のつかい方
- よういするもの
- かんさつカードをつけよう
- エダマメってどんなやさい？／さいばいカレンダー
- さいばいとかんさつ
- １日目 たねをまいて めが出るのをまつ
- ７～８週目 花がさいたら ひりょうをたす
- １１～１２週目 さやがふくらんだら しゅうかくだ！
- トウモロコシってどんなやさい？／さいばいカレンダー
- さいばいとかんさつ
- １日目 たねをまいて めが出るのをまつ
- ３週目 なえを切りとり １本にする
- ８～９週目 花がさいたら じゅふんさせる
- １２～１３週目 ひげが茶色くなったら しゅうかくだ！
- かんたんレシピ
- エダマメごはん
- コーンケーキ
- かんさつカードをつかって、つたえよう！
- やさいペープサート
- こんなときどうする？
- さくいん
- かんさつカードのもと
第6巻ジャガイモ・サツマイモ
ISBN978-4-05-501284-3 / NDC620
- ■目次■
-
- この本のつかい方
- よういするもの
- かんさつカードをつけよう
- ジャガイモってどんなやさい？／さいばいカレンダー
- さいばいとかんさつ
- １日目 タネイモをうえる
- ５週目 そだちのわるいめをとり 土をあつめる
- ７週目 花をとり ひりょうをたす
- １１～１２週目 はっぱがかれたら しゅうかくだ！
- サツマイモってどんなやさい？／さいばいカレンダー
- さいばいとかんさつ
- １日目 なえをうえる
- ２～３か月目 つるをうごかす
- ５～６か月目 イモが大きくなったら しゅうかくだ！
- かんたんレシピ
- ジャガイモカレー
- 大学いも
- かんさつカードをつかって、つたえよう！
- やさいすごろく
- こんなときどうする？
- さくいん
- かんさつカードのもと
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すがたをかえる食べもの 全７巻